Архивы Метки: готовим

Манты домашние

3622Сначала из свинины и говядины готовим фарш. Добавляем в него репчатый лук обязательно нашинкованный, а не пропущенный в мясорубку, соль, специи.

Рулет

rulrt- На 0,5 кг фарша (желательно домашнего) берем мелко порезанные или пропущенные через мясорубку 2 средних луковицы, 1 ст. ложку молока, по вкусу соль и перец. Также потребуются 2 вареных яйца, сыр.